Легкий капусный салат

Лёгкий капустный салат 

🔸на 100грамм - 34.65 ккал🔸Б/Ж/У - 2.14/0.57/5.61🔸 

Ингредиенты: 

- Тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан) 

- Морковь 2 шт. 

- Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица) 

- Натуральный йогурт 1 стакан 

- Дижонская горчица 2 ст. л. 

- Вода 1 ст. л. 

- Свежевыжатый лимонный сок 2 ч. л. 

- Семена укропа 0,5 ч. л. 

- Соль и перец по вкусу 

Приготовление: 

Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь. 

Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. 

Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.