Бутерброд с авокадо и лососем

Сегодня я представляю вам рецепт моего любимого быстрого бутерброда - с рукколой, авокадо и копченым лососем :)

ингредиенты

• 2 ломтика хлеба из непросеянной муки
• 2 ч. ложки сливочного сыра сэндвич
• 1 небольшая горсть рукколы
• 1/2 зрелого авокадо
• 1 маленький кусочек копченого лосося 
• лимонный сок
• перец

подготовка

1. Нарежьте хлеб, намазать сливочным сыром. Промойте рукколу и высушите ее бумажным полотенцем. Выложить на  сливочный сыр. 
   Очистите авокадо и нарежьте его. 
   Разложить на бутерброды и слегка сбрызнуть лимонным соком. 
   Положить кусочки лосося на верх. Приправить перцем. 
   Быстрые, питательные, богатые клетчаткой, полезными жирами и витаминами бутерброды готовы :) 
   Наслаждайтесь!